1、文昌鸡

2、加积鸭

3、东山羊

4、和乐蟹

    文昌鸡作为四大名菜之首，以皮薄而酥，肉嫩骨软，肥而不腻，色香味俱佳而扬名海内外；加积鸭，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美；东山羊，因食东山岭的稀有草木而肥而不腻，食无膻味；和乐蟹，得益于海南岛四面环海，海产丰富，和乐蟹肉肥膏满，极其鲜美。四大名菜，都将让您深感吃在海南的纷呈异彩，都以在汁原味，鲜美健康的特质，满足每一位食客的味蕾需求，都讲究三分做工，七分原材料的传承！